2015年9月30日 星期三

出遊趣-福特Kuga試乘小旅行


這回墾丁行不得不說福特KUGA實在很可靠,兩天一夜的旅程跑了台東到旭海草原目的地為墾丁大街,在夕陽的陪伴下流線優美的KUGA不只是有外在,內在也不簡單~有很多貼心的小設計,操控自如油門久踩不累,乘駕這台結合智能的




這次試駕讓我們見識到不少新的智能科技與汽車的完美結合,像是晚上會車時遠燈會自動的切換不會找到對象來車,算是一台有禮貌的好車

我們兩天一夜的旅程僅花了8百元的車資
是開冷氣的狀況下唷~SEE~是否省油






這台貼心的設計除了可以放手幫妳停好車子外如果跟我一樣是手機高度使用者常常需要充電在主駕和副駕的中間置物盒中除了置物還可以充電😊重點是不同於以往的房車,這樣的置物盒還多了隱密性就算蓋上盒子放在車上充電也可以安心
接著我們不小心到了多良車站,第一次到多良真的建議大家來的早不如來的巧
正當無聊發呆要轉身走人時~~~火車來了~~



最後非常感謝福特汽車讓我們有機會參與並擬撰,六和股份有限公司之免費駕駛活動

2015年5月25日 星期一

愛煮飯-當地當令的箭筍肉絲

在快炒店也會吃到此菜色
有時是過季節會以其它筍類替代
不過大概煮法類似
喜歡吃辣的如是辣醬可在步驟3加入
若是新鮮辣椒切丁在做法步驟2中
早豬肉絲一步先下鍋加點油炒香再
加豬肉絲依照步驟繼續完成

備料:
1.箭筍

2.豬肉絲(可先用米酒五香粉抓醃一下)

3.醬油

4.極少許糖

做法:
1.先將箭筍對剖一分為二備用

2.大火豬肉絲爆炒,因為有加醬油
所以可以試一下味道太重可加少與糖
中和一下味蕾,切記只須炒到微焦
不需全熟

3.劍筍跟著下鍋火侯保持,為求劍筍
快熟至軟可以加一點開水與醬油和剛
才的豬肉絲拌一下,隨後蓋上鍋蓋悶
至收水入味

小撇步-
劍筍對剖可將醬油巴在纖維上面
為求快熟也可斜切成片喔~

2015年5月13日 星期三

覓食-板橋府中站文岩文岩燒蜀辣鴛鴦鍋 (附地圖攻略)

今天帶大家去一家藏身小巷弄的火鍋
因爲是母親節所以特別選了媽媽會愛的養生路線
卻又擔心養生跟好吃可以掛上等號嗎?
上網頁看了看店家湯頭很講究
除了大眾的蔬菜湯底跟麻辣外還有少之又少的黑蒜鍋
還有肉品類都是使用頂級的牛肉
這對愛吃肉的我來說豈不是特誘人嗎~~



捷運站步行到文岩文只需走過手扶梯
穿越空橋再到大馬路過了小巷到底五分就到達囉~



午餐時段的人潮還真是多的,建議先到官網訂位


入內後步道三分鐘就帶位進場


全場座位是舒適的沙發椅
吃鍋時注意到店家不會放快節奏的歌曲讓人有壓力吃很快


光是飲料就好多選擇唷~~
好在有好喝的綠茶,重點是!啤酒居然也喝到飽


走道寬敞明亮,動線不會因為人多擠到沒地方走


我跟媽媽點了黑蒜鍋與昆布鍋
搭配與外面不同的蝦丸,你看看~~
那蝦若影若現,新鮮看的見


愛吃肉的我第一輪不手軟就點了三盤
店家切薄片卻不會因為下鍋涮後縮水
因為保有一點厚度,所以咀嚼起來口感很飽足
建議是涮七秒就入口為黃金秒數唷
因為貪嘴分別點了胭脂牛與榖飼牛以及安格斯黑牛
其中一款穀飼牛扎實的口感,
中間有一條筋微微軟Q也必須一點再點是芭




手工蝦漿實在有誠意
一整排近乎有六隻蝦
而且肥美不是用小蝦呼弄過去的喔


See~~蝦子乖乖排排站好,幾乎是一口一隻蝦
原味吃吃得出漿的鮮甜與蝦的彈牙
沾一點特調醬料提一點鹹香更有畫龍點睛的香氣


這蝦子肥美,其實我吃蝦很警慎小心的
因為過敏體質,本來吃得小心翼翼
不過當天嘗過一隻,光是剝蝦殼就看得出新鮮度
對於過敏的同胞來說當然可以無後顧之憂的吃


滷味很贏得我媽媽的芳心
這筋QQ的稍為燙一下吃得出口感
稍微靜置一下煮久一點這牛筋軟滑軟滑也是另一種口感

吃到這大家跟我一樣肯定好奇黑蒜是什麼對吧
本來以為會有新鮮蒜頭的辛辣感結果完全不是
取而代之的是湯頭回甘
肉片涮下去喝上一口湯經過咀嚼肉汁與湯頭的結合
完全鮮美,是以往沒嘗試過的口感
簡單來說它是蒜頭還屬於白色帶生時以蓮蓬頭姿態
原封不動的以高溫整株熟成因為好奇從來沒看過黑蒜本人
店家貼心拿來給我看並細心解說


這蒜頭跟平常看到的特不一樣
大膽地拿了一小塊單咀嚼吃起來除了回甘
還有像是客家老菜圃的香氣耶~~
肯定覺得很抽象對芭,那你得親自走一遭



當日為母親節打卡有招待限量黃金六兩
黃金六兩是豬的後頸子的肉
看這油脂分布不難想像入口後有多軟嫩
那個驚豔到現在還存檔在腦海裡
咀嚼後軟嫩轉而像是松阪豬的彈牙
香氣十足不會有豬的腥味



其中漫波魚的厚度夠加上補充膠原蛋白
我們可是一盤接著一盤的點~~~


貪嘴的我不敢喝麻法湯卻想吃鴨血豆腐
跟店員要了些單點的品嘗
那豆腐毛細孔吸收飽滿的湯汁,豆香氣不被蓋掉
鴨血滑嫩內裡帶點醃製醬油的香氣
聽說這鴨血豆腐也是店家手工,算是功夫菜
個人認為這也算招牌,一點都不馬虎


記得唷~~要留一點肚子塞正牌的"哈根達斯"
看著店員忙進忙出主動擦拭冰淇淋桌面
環境衛生第一吃下肚也安心不少


這次用餐很好,平常懶惰寫表的我也順手填一下


地址:北市新北市板橋區中山路一段50巷6號2樓
電話:02 2956 1300
消費時間:2015/5/10
平均金額:600/人


因為眼花餓昏頭這次沒吃到土魠魚,下回一定要吃回來
大家記得務必訂個位唷

2015年5月1日 星期五

住宿趣-2訪花蓮海灣32傳說中的無敵海景壓~

朋友來花蓮常問我住哪裡好~?
在這兒民宿百百家,各有各的特色要說也是說不完的
但我覺得除了服務之外就是景色與寢具為優先考量
這次就來介紹近海洋公園離市區開車只需二十分鐘的民宿
海灣32擁有得天獨厚的自然景色~白天與夜晚全然不同的風情
記得大約2年前芭~這裡還提共外賓預約享用早餐吹海風聽海踏浪
但後來就不讓非房客外賓進入了.....大概是為了隱私芭
所以我極力推薦我的好麻吉務必來此住上一晚

光是看到這~真的覺得心曠神怡了是不~~

入住時管家會親切的接待你介紹各個角落
附近景點也可以做詳細詢問唷





怕大家傷眼睛就不附贈美女入浴圖拉~~
不過連洗澡上廁所都可以看海~~人生真的是用來享受的拉

歐耶~一大早被這景色喚醒~誰會賴床
一日之際在於晨(聽說早餐是芭費式的唷)
退房後還可以去遊客中心走走唷

我朋友堅持一定要有陽台...實在很會享受餒
看這悠哉的發呆椅~是不是很想拿下午茶或早餐看海吃美食押~




大家好我叫灣灣我很俏皮唷
哈囉~我是可愛的32


夜晚寧靜的海依舊不停歇的為我們迎來徐徐的海風
這樣的夜能小昨一番~最最幸福不過了
到這裡務必將工作,家庭,繁忙的一切丟在門外
放鬆,只需享受此刻即可