97050花蓮市明禮路12號 03 835 6596-外帶內用想吃甚麼請先預約 目前營業時間12:00 - 20:00
今天來此絕非臨時
而是預謀了幾天,因為常常我下班
甜點點也跟我擦身而過,惨念
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今日下了決心,務必買到 不然沒買到肯定茶不思飯不想的 這就是甜點控的通病 |
大家猜今天來此目地是奶酪嗎 還是馬卡龍呢? 都不是,是這個 迷人致敬的紅酒洋梨 |
不過每一樣都好誘人,對芭 |
價位也還能接受
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蘋果派建議外帶回家品嚐,因為現場我吃了兩次 不知道為何,口感上不像現烤的 有點浪費了他們這麼用心製作的甜品 真應該建議店家現場回熱烤脆一點 |
歐式麵包,可當早餐,店員也會問妳要分成幾片 當日內用直接嗑掉也是ok的 |
看看,,平價的價錢 可以享用店家嚴選酵母發酵的胖麵包 |
寬敞的空間,不擁擠 店內客人素質也很好,講話都輕聲細語 不會打擾人家 |
天氣好時可以仿歐洲一樣在戶外人來人往的路旁 體驗不同的風情 |
立體的盒子不會傷害甜品 |
Logo也很有風格 |
金箔上只有甜果膠的味道 我很認真覺得口感偏脆的洋梨塔有點過甜 吃不出洋梨本人的香氣 反而主角變成卡士達醬...有點可惜 |
中間的夾層有滿滿濃郁的卡士達醬 搭配有點死甜沒酒氣的洋梨 可以緩和所有甜度 |
開始層層拆解 |
卡士達醬內香草味極重 我還以為是放香草糖漿 猛一看,原來香氣是來自於一點一點黑色的香草籽 這麼安心的甜點,可以不計較肥胖大口吃下肚 不吃才會後悔的 |